Deze Primitivo rode wijn is gemaakt van 100% Primitivo druiven. Bij de maceratie van deze wijn worden kleurstoffen en tannines aan de schil van de druif onttrokken welke vervolgens in het steeds donker wordende sap terecht komen. Dit proces wordt onder een gecontroleerde temperatuur uitgevoerd gedurende 8 tot 10 dagen. Tijdens dit proces ondergaat de wijn een malolactische fermentatie in RVS tanks.

Deze Primitivo wijn heeft een intense robijnrode kleur met reflecties van violet en paars. In de neus komen intense aroma’s naar voren van rood fruit en verschillende krachtige kruiden. Deze wijn heeft een volle body, is zacht van smaak en heeft behoorlijk wat tannines. De wijn kan perfect geserveerd worden bij hartige voorgerechten, rood vlees, wildgerechten en belegen kaas.