Een heerlijk warme, zachte wijn met de zondoorstoofde smaak van gekonfijt fruit die heel herkenbaar is voor goede Chileense wijn.
Cono Sur werd in 1993 als experimenteel bedrijf opgezet door de grootste wijnproducent van Chili (Concha y Toro – nog steeds volledig eigenaar) om echte Chileense klassewijnen te gaan ontwikkelen. Welnu, dat is aardig gelukt. .