Beschrijving
De Alsace – in Nederland vaak geschreven als Elzas – is Frankrijks meest oostelijke wijngebied.
Hier worden vooral witte wijnen gemaakt. De wijngaarden liggen in een smal, langgerekt lint
op de oostelijke hellingen van de Vogezen. Alsace wijnen zijn complex en veelzijdig, van
verfijnd frisdroog met een aangename, lichte zuurgraad tot aromatisch lichtzoet met een
bijpassende lange finale. Hubert Beck maakt van pinot gris een weelderig zoete witte wijn.