*Alain Paret Valvigneyre

7,50

Categorieën: , .

 

Een verrassende droge witte wijn van voornamelijk viognier, een druif die 40 jaar geleden bijna was uitgestorven in de Rhône. Fris en droog met een vleugje zoet fruit.

Beschrijving

Een verrassende witte wijn gemaakt van de viognier, marsanne en roussanedruif. Helder
lichtgeel van kleur met een verleidelijk bouquet van zacht fruit in combinatie met een lichte
kruidigheid. Geurig, elegant en levendig van smaak met fijne vanilletonen en een heerlijke
frisheid in de lange afdronk. Jong te drinken of nog enkele jaren op te leggen. De wijngaarden
van Alain Paret liggen in de Noordelijke Rhône op steile hellingen. Het ruige landschap brengt
met zich mee dat de wijngaarden op terrassen liggen en daardoor klein zijn. Ze zijn veelal
omgeven door mediterrane struiken die een ongerept bestaan leiden op de steile hellingen
tussen deze plateaus, zoals wilde tijm, laurier, rozemarijn, lavendel, mint en venkel. Dit is
karakteristiek voor deze bodem en deze kruidigheid vindt men dan ook terug in de wijn.

 

Extra informatie

Land

Soort wijn